近日，南通大学机械工程学院红十字分会的志愿者走进崇川区欢腾蜗牛助残公益服务中心，开展了一场别开生面的“面点小当家”技能提升公益行动。志愿者化身为温柔的“陪伴者”，用面点DIY为特殊儿童搭建起充满暖意的成长课堂，以实际行动诠释红十字博爱精神。

活动现场，揉面与压模环节充满了欢声笑语。在揉面阶段，志愿者耐心引导孩子们调整手部发力，手把手带他们完成按压、折叠、揉搓等连贯动作。志愿者全程只做辅助，鼓励孩子们自己动手感知面团的软硬与细腻度。在压模造型时，志愿者扶着孩子们的手找准角度，一同匀速下压、平稳抬模。面对脱模不顺畅的小插曲，大家耐心陪同、反复尝试，携手攻克制作难点。

随着金黄饱满的南瓜糕点陆续出锅，孩子们迎来了丰收时刻。志愿者陪伴大家整理、摆放成品，面对形态各异的小糕点，始终给予正向鼓励，和孩子们一同欣赏亲手劳作的成果。

本次面点DIY实践将陪伴帮扶与动手能力培养深度融合，不仅锻炼了特殊儿童的手眼协调能力，更让他们在陪伴中真切感受到动手的乐趣，收获了劳动带来的满满成就感与自信心。

记者沈樑