顾怡

在数字经济蓬勃发展的今天，网络购物已成为主流消费方式之一，食品线上交易规模持续扩大，品类日益繁多，极大地便利了人民群众的生活。然而，网络空间的虚拟性、跨地域性以及经营模式的快速迭代，也给食品安全监管带来了前所未有的新挑战。如何在新业态下切实保障人民群众“舌尖上的安全”，筑牢网络食品安全防线，成为一项紧迫而重要的时代课题。

筑牢这道防线，首要在于压实各方责任，构建权责清晰的共治格局。线上食品交易链条长、主体多，涉及平台、入网经营者、仓储物流、配送服务等多个环节。必须明确，网络空间不是法外之地，线上食品经营必须遵循与线下同等严格甚至更为审慎的安全标准。网络交易平台作为关键枢纽，必须切实履行法定责任，当好“守门员”，对入驻商家的资质进行实质性审查，建立健全商品信息审核、风险监测、投诉举报处理等内部管理制度。入网食品经营者是食品安全的第一责任人，必须依法取得许可，诚信自律，确保所售食品来源可溯、质量合格。同时，监管部门、行业协会、消费者以及社会舆论都应发挥各自作用，形成企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的社会共治体系，让危害食品安全的行为在网络世界无处遁形。

筑牢这道防线，关键在于创新监管方式，提升治理的精准性与有效性。面对海量、即时、跨区域的网络交易行为，传统监管手段难免力有不逮。这就必须运用大数据、人工智能等现代信息技术，推动“以网管网”，实现智慧监管。通过建设网络交易监管平台，对食品经营主体进行精准画像，对违法违规线索进行智能监测与预警，对突出问题开展定向监测和专项整治。同时，强化跨部门、跨地区的协同联动，打破信息壁垒，实现线上线下监管的无缝衔接，对违法违规行为做到源头追溯。监管不仅要“长牙齿”，让不法分子付出沉重代价，更要具有前瞻性和适应性，密切关注直播带货、社交电商、社区团购等新业态的风险点，及时完善规则，补齐短板，确保监管步伐紧跟甚至引领行业发展步伐。

筑牢这道防线，长远在于培育诚信环境，夯实高质量发展的根基。网络食品市场的健康持续发展，绝不能依靠“一锤子买卖”或虚假宣传的短期流量，最终必须依靠品质、信誉和消费者口碑。因此，筑牢安全防线，不仅是防范风险的“防火墙”，更是培育优良市场生态的“营养土”。要通过严格的监管和持续的宣传教育，引导平台和经营者将安全、质量、诚信内化为企业核心价值与竞争资本，自觉维护品牌形象。还要畅通消费维权渠道，鼓励消费者参与监督，用市场选择的力量倒逼行业提升。