本网讯 （记者严春花 通讯员康倪）昨天，南通正式入伏。高温酷暑之下，市民的“菜篮子”是否拎得稳？南通农副产品物流中心是我市重要的农副产品供应基地，当天的监测数据显示，蔬菜区日供应量在1700吨左右，整体货源充足、品类齐全。

高温天气给蔬菜生产、运输和储存带来一定挑战，通农物流已启动保供预案，通过与全国多个蔬菜主产区加强合作，确保蔬菜供应稳定。目前，外来调运蔬菜主要来自云南、兰州、张北、宁夏等产区，到货量充沛。同时，通农物流实行“日监测、日报告”制度，密切关注每日供应和价格波动，适时调整保供举措以应对极端天气带来的挑战。

菜价是否也会随之“升温”？据了解，市民普遍青睐的黄瓜、叶菜类、椒类在价格上呈现出小幅波动，尽管高温天气对蔬菜价格产生一定影响，但在多产地联动供应保障下，蔬菜价格总体稳定。

冷库是冷链物流的重要基础设施。通农物流配备大型冷库，具备完善的仓储储存条件，能够有效保鲜、储备货源。高温天气下，冷库的保鲜储备功能为蔬菜品质和稳定供应提供了有力支撑。

暑热难耐，食品安全保障成为不少市民关心的问题。通农物流相关负责人介绍，通农物流检验检测中心负责进行抽检，一小时内可出结果，目前可保障日快检650批次以上，其中蔬菜占比80%以上。检测结果若不合格，随时进行销毁处理，全力守护市民“舌尖上的安全”。