“妮娜女皇糖度能到23度,是葡萄界的‘劳斯莱斯’。”8日,如皋市吴窑镇多绿沅家庭农场的葡萄大棚内,石小杰摘下一串紫黑油亮的葡萄,阳光透过棚顶的智能温控薄膜,照在满是自信的脸上。几年前,他还是上海都市里一名资深的船舶监造工程师,如今,他成了乡亲们交口称赞的“懂技术的新农人”。
在这个长江北岸的小镇,一场由“智慧”浇灌、因“甜蜜”引发的深刻变革,正悄然重塑着当地的产业形态。
科技赋能
新农人“智”造好果子
“以前做船舶监造跟钢铁打交道,现在天天盯着葡萄叶子看。”石小杰的转型,始于他对传统农业“靠天吃饭”的深刻反思与主动求变。
步入他的百亩葡萄园,“黑科技”的影子无处不在:智能化滴灌系统根据反馈数据精准调控水肥,确保每一株葡萄都能“喝”到最适宜的“营养餐”;手持测糖仪则像一位严格的品控员,保证了每一串葡萄的甜度都稳定达标。
“阳光玫瑰耐储存,妮娜女皇口感独特,我们要种出的是经得起市场检验的好果子。”石小杰说。如今,他的果园不仅成了周边游客争相打卡的“网红地”,就连母亲罗益兰出门买菜,都会被邻居们围住打探:“你家小杰的葡萄,到底咋种得那么好?”
这份对技术的执着,在当地并非个例。隔壁沈徐村,御果生态园的负责人沈旭也是个不折不扣的“技术控”。为了种出高品质的桃子,他曾专程前往无锡阳山,潜心学习了整整一年。如今,他的桃园里,几千棵桃树错落有致,水蜜桃、黄桃、油桃、蟠桃等多个品种合理搭配,确保从初夏到深秋,总有鲜桃挂满枝头。
“全程施用有机肥,物理套袋防虫,我们的桃子,品质有保证,根本不愁卖。”沈旭擦了擦额头的汗珠,眼神里满是自信。
而在平田村的沛宸家庭农场,何梅种下的蓝莓走的是“精致路线”。成片的蓝莓不长在地里,而是“住”在装有配比营养土的花盆里,喝的是经过滴灌系统输送的“定制餐”。这种盆栽模式隔绝了土壤病虫害,结出的蓝莓颗粒饱满、甜度高,成了市场上炙手可热的“网红果”。“我们的蓝莓,亩产值大约三万元。”何梅的话语中,带着掩饰不住的自豪与喜悦。
漫步吴窑镇的现代化果园,昔日“看天吃饭”的传统农耕景象已悄然改变,透出浓浓的“科技范儿”——从品种改良、绿色防控到智慧管理,科技的力量正深度融入水果种植的每一个环节。
模式创新
“云端”与“地头”双向奔赴
好果子种出来,更要卖得俏。在吴窑,一场发生在田埂之上的“流量革命”正在上演——田埂变成了直播间,手机变成了新农具。
走进御果生态园,沈旭正举着手机在桃林深处直播。镜头扫过沉甸甸的桃枝,粉嫩的水蜜桃上挂着晨露。“家人们,看这个水蜜桃,比我的拳头都大……”沈旭熟练地跟网友介绍园子里的“桃家族”。当他轻轻掰开一颗熟透的桃子,金黄的果肉裹挟着蜜汁缓缓流淌,直播间的弹幕瞬间被“馋哭了”“下单”“求火速发货”的评论刷屏。
“这几年,我们敏锐地抓住了直播的风口,通过网络直播带货,水果销量节节攀升。”沈旭说,过去卖桃,主要依赖老客户口口相传,销路有限。如今,一根网线,一个屏幕,就将镇上的甜蜜水蜜桃送上了上海、苏州等大城市居民的餐桌上。
无独有偶,在多绿沅葡萄园,石小杰也玩起了“新潮”。他化身抖音博主,在葡萄架下开启了“云逛园”模式。从葡萄品种的特性、生长周期的点滴,到绿色种植的秘诀,他都毫无保留地通过镜头展示给网友。“大家看这葡萄表面的果粉,越厚说明越新鲜,这可是纯天然的‘保护膜’。”
这种原汁原味的“生长秀”,让多绿沅的葡萄在网络世界崭露头角,赢得了众多粉丝的青睐。老客户的好评如潮,更让不少新粉丝“路转粉”,毫不犹豫地在线下单。
线上“云”热闹,线下“实”体验同样人气爆棚。每到水果成熟季,吴窑镇的各大果园纷纷推出各具特色的采摘活动,吸引了周边城市大量自驾游客前来。沛宸家庭农场在抖音平台推出的“19.9元单人蓝莓进园采摘畅吃”“66元蓝莓采摘畅吃亲子套餐”等优惠团购项目,更是精准抓住了都市家庭的需求,引得“采摘大军”纷至沓来。
沉甸甸的葡萄、硕大的桃子、精巧可爱的蓝莓,果园内孩子们挎着篮子沉浸式采摘,大人也无法拒绝这份收获的快乐。昔日静谧的乡村田野,如今成了充满欢声笑语的“甜蜜乐园”。
共同富裕
“强村公司”的“甜蜜引擎”
在吴窑镇,一树果子甜不算甜,户户枝头甜、村村集体富,才是真正的甜。这份“甜味”的源头,离不开镇党委牵头成立的强村公司。
走进龙游智谷科创园,强村公司的专职人员正忙着对接订单、设计包装。这里既是办公室,也是全镇17个村(社区)抱团发展的“指挥部”。镇党委将分散的集体资产和特色资源纳入统一“大盘子”,构建起“党委牵头、政府推动、村集体参与、企业协同”的联动机制,彻底终结了过去各村“单打独斗”、好果子卖不上价的困境。
吴窑镇相关负责人介绍,强村公司立足全镇“一盘棋”战略,双管齐下:一手抓生产,建立“党建+产业”指导机制,组织党员专家下沉一线,通过技术讲座、现场培训等,帮助农户破解产业难题,让大家种得科学、种得放心;一手塑品牌,深挖资源禀赋,引导各村培育“一村一品”。
于是,沈徐村的蟠桃、大石社区的葡萄、四房社区的沙土花生……这些散落在乡间的“土宝贝”被一一发掘,汇聚成拥有30余种产品的“宝藏”资源库,并成功打造出“吴窑四季”系列产品矩阵。
为了让“土宝贝”走出乡镇、香飘更远,强村公司提供从包装设计到质量认证的“一条龙”服务,并搭建“线上直播+线下展销”双平台。从田埂边的沉浸式带货,到“皋品青推”高校行、“苏超”赛事展销等大流量舞台,“吴窑味道”的销路越来越广。仅去年,吴窑镇通过强村公司销售的节日农产品礼包销量突破万份,带动全镇村(社区)集体经济平均增收万余元。
“强村公司就像一个‘共富纽带’,把我们小农户和大市场连接起来,不仅解决了销售难题,还提升了产品附加值。”沈旭对此深有感触。
从智能滴灌的科技大棚,到田埂架起的带货直播间,再到镇级强村公司统一闯市场,葡萄、桃子、蓝莓、猕猴桃等一颗颗特色水果,正串起吴窑镇乡村产业兴旺、集体增收、农民致富的新图景。而吴窑镇的“甜蜜”故事,也远未结束。
记者 陈嘉仪 通讯员 蔡梦玉