老街没有老去，青春正在进场。南通寺街、栟茶古镇东街、石港镇西大街、如皋东大街……在一条条被时光打磨得温润的老街上，年轻人正以轻盈而坚定的步伐走来。

他们创业、守艺、创新，在传统的土壤里种下当代的种子，接得住流量、也守得住寂寞。这组系列报道，深入南通市各地老街，聚焦那群让传统与青春共舞的年轻人，记录他们以蓬勃之力激活传统文化的故事。

一场以青年为核心、以创新为动力的“青春经济”正在传统老街上蓬勃生长。

十年染出蓝染“新生”

从寺街历史文化街区缓步深入，一间名为“山麦蓝蓝染”的小店里，总是人气满满。

店外，年轻人围着两只端坐在木椅上憨态可掬的蓝染布艺小熊拍照打卡；店内，布艺挂饰、手作首饰、衣裙包袋……每件蓝染作品都在光影里静静呼吸，吸引着市民游客驻足购买。“不少游客都会来这里选购蓝染作品当伴手礼。”主理人李秀秀说起这些，眼里泛光。

这片藏着匠心的小天地，是“90后”非遗爱好者李秀秀用十年时光为蓝染技艺浇灌出的新生之地。

李秀秀是徐州人，毕业于服装设计专业，在南通做家居布艺生意时，偶然接触到蓝印花布。她发现蓝印花布只是蓝染的一脉，扎染、蜡染等传统工艺都藏着东方魅力，便萌生了深耕蓝染的想法。2015年，她在南通的家里成立工作室，从小染缸起步，自己摸索染色、缝制。多年来，作品逐渐丰富，达到数百种。2024年，经过微更新的寺街招募首批小店，非遗文创是重要业态之一，李秀秀果断进驻。

“蓝染是非遗，要活下去，得靠产品。”李秀秀打破大众对蓝染“老旧、传统”的刻板印象，将千年技艺与现代审美相融，打造全年龄段都喜爱的作品。小朋友偏爱蓝染书签、玩偶，中青年钟情首饰、包包，游客则钟爱冰箱贴、挂饰。在她的店里，各年龄段人群都能找到心仪好物。

更难得的是，虽然作品均为手工制作，定价却十分亲民：发饰十几元，小摆件几十元，精美的成衣也不过数百元。她说：“想让非遗成为普通人触手可及的日常美好。”

热爱为针、匠心为线，李秀秀让古老蓝染在新时代重焕光彩。回望创业路，她感慨道：“那些前期独自摸索工艺的迷茫，都在客人认可和作品热销的瞬间化为甘甜。” 

“后浪”们的青春创想曲

青砖黛瓦，飞檐翘角。始建于元代至元年间的如皋东大街，至今保持着清末民初风貌，被誉为当地“历史文化的活化石”。

老街深处，一座典型的如皋四合院静静矗立，天井中央，百年树干制成的茶台沐浴在阳光下，四周藤蔓缠绕、绿植葱茏，咖啡香与草木清气交织弥漫。从精心修剪的盆景到肆意生长的藤蔓，从香气淡雅的栀子花到叶片翠绿的观叶植物，每一处都透着店主的巧思与热爱。

“95后”青年徐榴是店主之一，作为土生土长的如皋人，毕业后在南京打拼多年。2024年年底，他带着“把家乡文旅装进设计里”的想法回到如皋东大街，与几位志同道合的朋友一拍即合，租下这座闲置老宅，打造“栀乎所以”咖啡文创店。

四合院的前厅，是咖啡香与文创气息的交融之地。店内陈列着不少由团队亲手制作的文创产品：手绘的如皋旅游地图、印有如皋风景的冰箱贴、别出心裁的咖啡豆手串。

“其实，咖啡加文创只是我们的‘副业’，后面才是我们的‘主战场’。”徐榴笑着指向天井后方的办公室。原来，这群年轻人的主业是家装、工装和园林设计，东大街浓厚的生活气息和人文气息，为他们的创意发散提供了丰沃的土壤。

店里的所有桌椅，都是徐榴团队自己设计的，简约而不失温度。最引人注目的，莫过于店门口墙上那“如皋”两个字。每一笔都巧妙地融入了如皋元素：美食的诱人、非遗的精巧、景点的雅致、盆景的苍劲……这无疑是这几个年轻人最得意的创意，无声地诉说着对家乡的热爱。

创业一年多，“栀乎所以”已小有名气。除了当地人常来光顾，更多的是被老街吸引而来的游客。节假日人流量最高峰时，一天能有近200人。“如皋有哪些好玩的地方？”一次一位游客的随口一问，给了徐榴启发。于是，他让团队里的插画师画了一张纯手绘的如皋旅游攻略地图。四月底，首批300份手绘地图新鲜出炉。“五一”期间，不少外地游客到店里消费时，都惊喜地免费领到了这张充满创意的地图，为他们的如皋之行增添了一份独特的指引。

“我们计划对文创产品进行二次升级，让传统文化生长出当代模样。”徐榴擦拭着天井里的绿植，阳光洒在年轻脸庞，满是对未来的憧憬与笃定。

“栟茶土包”焕新记

清晨5:30，如东栟茶古镇东街的晨雾还未散去，栟茶土包店已是一派热气蒸腾的景象。“85后”店主薛凌云早早到店，正协助工人们揉面、调馅、生火，开启忙碌的一天。

“土包、桂花糕，每天都供不应求。”薛凌云说，遇上节假日人多的时候，老街还没醒，门口就已经排上队了。

这只土包的吸引力，不只是味道。它的背后，更藏着一个家族跨越百年的坚守。300余年前，“蔡氏土包”在栟茶得名，薛凌云的丈夫蔡青青便是蔡氏后代，土包制作技艺代代相传。2020年，栟茶古镇城镇更新项目启动，古镇沿街商铺开启招商。薛凌云看到了机会——为什么不把这份传承了百年的老味道重现在古镇街上？薛凌云辞掉了民企企划的工作，和丈夫来到栟茶古镇开起了这家土包店。

自2023年1月开门营业以来，从选料配比到揉制上锅，夫妻俩每一步都严格遵循蔡家传下来的老法子。如今，说起做包子的技艺，薛凌云一样如数家珍。“栟茶土包”的制作工艺也被列入如东县非物质文化遗产目录。

随着店铺生意越来越稳定，今年，薛凌云也开始谋划新布局，她在栟茶镇上另租了一处店面，准备装修后经营堂食。“我们想让游客能坐下来，好好品尝我们栟茶的味道，让大家更深入感受我们这边的饮食文化。”同时，她还把目光投向新味道开发，希望在保留蔡氏土包传统风味的基础上，探索融入如东特色海鲜食材，进一步开发鱼肉包、海鲜馄饨等品类，适配不同游客的口味需求。“如东海鲜远近闻名，我们希望靠着老味道加新创意的组合，让更多人尝到属于栟茶、属于如东的独特风味，也让这份传承百年的老手艺能跟上时代，被更多年轻人喜欢。”

回到古镇创业的这些日子，薛凌云看着老街从冷清渐渐变得人来人往，越来越多的年轻人像她一样回到这里开店、做文旅，古镇重新活了过来。她也坚信，跟着古镇更新的脚步，守住手艺、做好创新，这家小小的土包店，能让蔡氏百年的老味道，传得更远，香得更久。

守匠心织新韵云纱响

初夏，清晨的阳光斜斜洒在石港镇西大街的青石板路上，走进老街深处的“缭绫念”展厅，一件件香云纱服饰垂挂有致，色泽温润醇厚，质感挺括有型。品牌主理人朱飞飞正在整理一件香云纱长裙：“这里的一砖一瓦都藏着水乡的温柔，和香云纱的气质太契合了。”

今年37岁的朱飞飞与香云纱结缘，始于2014年，以代工身份涉足香云纱领域，为杭州等地工厂加工。第一次触摸这种“带着泥土气息”的面料，他便被其独特质感与古法工艺深深吸引。“香云纱是世界上唯一用纯植物染料染色的丝绸，要经三蒸九煮十八晒，每一寸都凝聚着匠人心血。”朱飞飞介绍，这种以广东薯莨汁水染色、珠三角河涌塘泥覆盖的面料，曾是古代达官贵人的专属，而他想让这份非遗之美走进寻常百姓家。

2024年11月，恰逢石港镇西大街历史街区改造完成，“修旧如旧”的理念与品牌文化调性不谋而合，朱飞飞果断将展厅落户老街。“青砖黛瓦、流水人家，古镇的水乡风情，就是‘缭绫念’最好的文化背书。”朱飞飞表示。

西大街历史街区全长524米，丁家巷、颜家巷、胡家巷、二川门巷等古迹分列在两侧，呈鱼骨状排列。相传民国前后两侧店铺商号120多家，是当年石港镇区最繁华的商业街区之一。如今，漫步老街，一步一景，皆是风情。28处人文景点、6大非遗体验区让老街成为“活态博物馆”，京剧墙、百福照壁等网红打卡点点缀其间，年吸引游客超10万人次。

2025年3月，在西大街经过一年的沉淀与蓄力，“缭绫念”登上中国国际时装周舞台，惊艳国际秀场。朱飞飞说，带着“缭绫念”首秀就站上国际舞台，既是认可，更是责任，“香云纱不是博物馆里的标本，而是流动的文化符号。西大街的展厅也不仅是销售空间，更是文化体验点，游客可以观摩面料、定制服饰，老街的烟火气与非遗的雅致在此共生共荣”。 

文 | 记者 陈静 陈嘉仪 徐书影 徐爱银