秧好一半禾,苗好七分收。眼下,水稻育秧工作已全面展开。育秧曾是水稻生产中最费人工也最依赖天气的环节。而在江苏海安,新装备、新品种、新技术正把“藏粮于地、藏粮于技”一笔一画写在田埂上。科技究竟如何改变农业?我们从育秧一线,探寻这一环节中的“新质生产力”。
每小时出1200盘
秧盘坐上“一条龙”流水线
走进海安季和农场,最先映入眼帘的是一条高速运转的全自动育秧流水线。放盘、铺底土、浇水、下种、盖土……全程自动化,只需要十几秒,便有一只只秧盘从末端“吐”出来。叠盘机自动码齐,码垛机械手伸出“四指大手”稳稳抓起,叉车再将其转运至田边。

“整条线只要三个人,每小时能出1200盘。”农场负责人刘林算了笔账:效率比过去提升了6倍。更关键的是,育秧从大田搬进工厂,下雨天照样干,彻底告别了“看天吃饭”。“过去90多亩育秧田要大半个月才能完成,现在十天就够了。”刘林笑着说,“秧池成了,收成就成了一半。”
让刘林更踏实的,是2025年农场引进的运秧“黑科技”——龙门吊系统。该系统高6米多、跨度超40米,通过总长400多米的铁轨在田间运行,降低了搬运用工成本。

亩产多出近200斤
良种闯进试验田“主战场”
育秧效率上来了,但要想实现水稻稳产高产,光靠“快”还不够,还需从品种这个“芯片”上做文章。
锦湖稻麦科技示范基地依托中国工程院院士、扬州大学教授张洪程团队的技术,率先开启育秧工作。作为院士创新基地,这里每年试验培育近百个水稻品种。今年,一个费时多年筛选的耐热新品种首次大规模试种,面积近100亩。
这个品种有什么优势?常规水稻多在8月底抽穗扬花,碰上高温就容易“高温杀雄”,结实率下降。而这个新品种的扬花期恰好晚4至5天,避开高温时段,授粉更充分、灌浆也更快,还不耽误下一季小麦播种。2025年高温天气下,水稻平均亩产1000斤到1100斤,该品种却突破了1200斤,出米率高达72%。“同一个田块、同样的地块、肥料和管理,这样比出来的数据最有说服力。”锦湖稻麦科技示范基地总经理韩瑜梅说。

除了品种选育,基地还有一项独门技术——钵苗摆栽。它利用带土钵体秧苗精准定点摆栽,不伤根、返青快、分蘖早,是一种轻简高效的水稻稳产高产栽植技术。“钵苗摆栽发苗快、成苗好、主穗多,相较于机械插秧,可省去7天左右的缓苗期,让秧苗下田就能成活,每亩还可增产30至50斤。”韩瑜梅说。目前,基地已连续多年全部采用这项技术,让每一季的丰收更有底气。

海安市农业农村局农作物栽培技术指导站副站长肖军治介绍,海安全市6500余亩秧床已从本月中旬起陆续开始育秧,重点推广的微喷灌育秧实现了精准控水,配合流水线等省工设备,让育秧环节的用工成本大幅下降,也让海安人在科技兴农之路上走得更稳、更实。
作者:黄荣华 李仁霞 梅玲