南通启东种植的“地产三宝”,凭借卓越的营养价值和独特的香糯口感远近闻名。眼下,启东王鲍镇“地产三宝”春种、春管工作正稳步推进,帅全家庭农场负责人倪忠辉抢抓农时忙春种,分享实用种植经。新的一年,他要带领乡亲把农产品品牌打得更响、产品卖得更火。
春暖花开,春耕生产也进入关键期,王鲍镇庙桥村田间地头一派繁忙景象。帅全家庭农场内,农机轰鸣、人影穿梭,种植户们正抢抓农时,有条不紊地开展芋艿、香芋、山药“地产三宝”的春种工作。

走进农场种植区,平整的田垄整齐划一,黄色的泥土散发着清新气息。西侧种的是托盘山药,一个个白色托盘被工人们有序放入平整的沟底,随后再盖上一层薄薄的细土。东侧传统山药种植区,山药松沟机匀速行进、运转平稳,经过之处留下深浅均匀、宽窄规整的松土沟槽,槽内土壤细碎蓬松。“机器松沟,省去人工深耕耙地的烦琐,大幅提升整地效率。”倪忠辉介绍,这片山药种植区面积30亩,地温稳定到10℃,就是播种的黄金期,需要大面积抢种,为后续生产打好基础。
倪忠辉是土生土长的王鲍人,20多年来,他用自己的辛勤和汗水浇灌着一片优质的土壤,所培育的“地产三宝”远近闻名。谈起山药、芋艿、香芋“三宝”,倪忠辉如同在谈论自己的孩子,骄傲、欣慰。近两年种植面积相对稳定,今年山药和芋艿各种植30亩,香芋10亩。如何提升农产品的质量和产量,是种植户们最为关注的话题。

“不断优化品种,持续与省农科院合作,实现了芋艿种子提纯复壮,抗病能力强、品质好,产量高;强化技术赋能,推广山药托盘种植,大大减轻劳作强度;风味独特的沙地香芋,通过机械采挖,不仅提高了效率,还降低了破损率。”倪忠辉津津乐道,“农产品口感好、产量稳,市场认可度高,还能进一步打响我们启东本土农产品的品牌。”
在农产品种植领域,倪忠辉积累了丰富经验,还毫无保留地把实用、管用的种植技术分享给广大农户。他手机上有一个微信群——“种田农民交流群”,选什么种子、何时种何时收、怎么种、如何培管……面对各种问题,群内100多位农户都能得到答案,而且农户互相交流、传授,念出了一本很好的“种植经”。“农产品产业市场潜力无限,只有加强交流、携手合作,才能实现互利共赢、硕果累累。”倪忠辉朴实的话语中,充满对产业的期待。

春天播种,秋天收获。按照惯例,每年九、十月份,“地产三宝”口感、品质均达到最佳状态。谈及销路,倪忠辉回答:“根本不愁卖,‘地产三宝’名声在外,不仅热销本地,还与上海、浙江等地的农贸市场、酒店等建立了长期稳定的合作关系。”
眼下,春种正酣,希望渐浓。帅全家庭农场的“地产三宝”在肥沃的土地上扎根生长。凭借鲜明的产业特色、过硬的产品品质和突出的社会贡献,2025年,该农场斩获“全国先进个体工商户”荣誉称号,为全市个体工商户树立了可学可鉴的榜样。“我会坚守初心,深耕乡土,用心种好每一寸地、育好每一棵苗,带着乡亲们把启东的农产品品牌打得更响、产品卖得更火!”
待到金秋,王鲍镇肥沃土壤下“藏”着的“土宝贝”,将带着农人匠心与独特风味,走向更大的市场。
作者:张春柳