深冬时节,行走于长江入海口的南通启东农村,除却广袤农田一望无际的翠绿麦苗、源源产出的露地蔬菜,更有吕四渔港满载而归的鲜活海鲜、海水池塘活蹦乱跳的脊尾白虾、淡水水面张牙舞爪的精灵蟹种……呈现有别于其他地区农村的特有丰收场景。
元旦前夕,启东市农业农村局发布该市2025年度农业产业“成绩报告单”。就在刚刚过去的2025年,启东紧盯“粮袋子、菜篮子、油瓶子、鱼篓子、钱袋子”五个关键目标,深入推进乡村振兴、加快产业现代化进程、着力提升农业效益及乡亲收入,展现农业兴旺“五子登科”喜人画卷。
充裕粮袋子
2025年最后一天,风和日丽,清早,寅阳镇寅北村丰润家庭农场千亩麦田,农场主陈征宇驾驭无人机喷施麦苗“安家肥”。“1200亩轮作稻麦,在灾害之年再夺大丰收,还获得了全市水稻及麦后茬小麦单产‘双料冠军’,全仗了政府倡导实施的农业‘四良’工程。”
陈征宇所说的农业“四良”工程,就是促进启东粮食连年稳产高产的“良田、良技、良种、良机”推广工程。“2025年,全市改造提升高标准农田9.18万亩,总面积达64.97亩,所扶持的1000余种粮大户稻麦高产率稳定在98%以上;科学种植技术、稻麦良种普及率占种植大户比例高达100%,并全面实现粮食生产全程机械化。”启东市农业农村局局长沈波如是介绍。
2025年,虽历经“倒春寒”“超高温”“秋老虎”等多重自然灾害,但借助愈加厚实的“四良”根基和得以保证的种植面积,启东44.45万亩夏粮总产量仍突破10万吨大关,78.24万亩秋粮总产达24.14万吨,同比分别增长1.4%和3.27%。

丰富菜篮子
晚秋初冬,启东市连片农田出产的露地蔬菜,为周边及北方城市居民所最爱。盘点上一年的菜篮子产出,当地颇有名望的农民经纪人胡建东欣喜有加:“辐射万亩农田,产出特色豆、菜,全是城里人最爱。”2025年,仅经胡建东之手,外销当地特色露地蔬菜总额达9000万元。
无独有偶,南阳镇“上海市外蔬菜主供应基地”,3000多亩菜地同样以本土特色蔬菜领跑全市业界。“江南气温略高、土质有别,露地蔬菜口感显‘老’‘柴’,北方入冬蔬菜基本长于温室,菜品虽卖相甚好,但营养、品质、成本不可同日而论。”基地掌门人朱成鑫道出成功之道。
定位“市场引领、保障供应”,主打“因地制宜、特色取胜”,启东2025年度蔬菜(含四青作物)播种面积68.95万亩,总产量123.44万吨,产值达26.1亿元。日趋丰富的菜篮子,提升农田产出、保障市场供应、满足居民需求,增加产出效益,为全市农业注入强劲发展动力与收入源泉。

满泛油瓶子
农历冬至,王鲍镇聚星村油菜种植大户马彪顾不得农历“过冬大于年”习俗,忙不迭组织工人为2000余亩油菜抢施腊肥。田头,马彪指点:“响应政府号召,改低产农田为高产油菜,尝到甜头、农场振兴。”
在该市农村,近些年冒出了数以百计像马彪这样的规模油菜、大豆种植大户。“政府导向,粮油(豆)并举,多一条‘油’路,添一条财路。”启东市农业农村局高级农艺师潘新武介绍,自2年前该市成功入选国家级“国绿标”大豆单产提升整县推进项目后,全市年大豆种植面积去年达到35万亩规模,总产干收大豆逾2万吨、青豆荚超20万吨。
粮油(豆)互补融合,改良土壤、增加产出,农业产业多了“油瓶子”比例,加之政府倡导大豆青收菜用,极大激发了广大农户种植积极性。“2025年秋播,全市油菜种植进一步化‘零’为‘整’,面积达8000多亩,引领全市油料作物产业更上一层楼。”启东市农业技术推广主任吴幸民说。
鲜活鱼篓子
挖掘利用得天独厚的渔港、滩涂以及沿江沿海水面资源,启东市坚持将特色水产这只极具富民兴业潜力的“鱼篓子”编织得更为牢固。其中,既有吕四渔港海洋捕捞“日出斗金”,更有不断壮大的海淡水养殖产业。
从长江口向北或向西,最美的景致和最丰的虾蟹产出水面,当数启东蔚为壮观的沿江沿海水天一色的海淡水虾蟹养殖基地,它既如放置在海边江边的巨大调色盘,又是名扬国内的海水脊尾白虾与梭子蟹(青蟹)、淡水扣蟹(一龄蟹种)养殖基地。
历经多年基础建设、良种引进、科技赋能,启东沿江沿海原本低值少产、环境脏乱的连片荒塘盐碱地,被改造成优质高产虾蟹繁育基地,由此变区域条件为产业特色、低值资源为增收富矿、凌乱水面为特有风景。2025年,该市总计5.9万亩沿江沿海虾蟹养殖基地,总产值再超8亿元。
一盘棋统领渔场、池塘,启东市2025年水产品总产量32.47万吨,实现渔业经济总产值高达180.04亿元。

鼓起钱袋子
振兴乡村,富民增收、造福乡亲。遵循这一思路,启东上下推进产业兴旺,力促农民收入和集体积累再上新台阶。
将高标准农田成果转化为乡亲真金白银收入。2025年,启东市通过“农村集体资产交易平台”,所推进的高标准农田上网交易总面积累计达22.76万亩,加之其他流转方式,全市农户上年度高标田流转金总收入超5.5亿元。
促进乡亲就业,新增4家省及南通市级龙头企业、开工17个农业重大项目,增加就业逾3万人。时下,仅沿江沿海各规模扣蟹基地正处于高峰期的“公母”蟹种分拣及外销,日用工就有1700多人,乡亲日增收15万多元。
2025年,启东市还通过举办“来鲜超·看苏超·吃海鲜”农民丰收节、推荐省级休闲农业精品景点线路、打造“三镇联动”特色游等农旅活动,全年接待游客600多万人次,营业收入22亿元,实现农产品及流通环节增收超5亿元。
与此同时,启东制定完善一村一策,激发村集体增收动能。截至2025年11月底,启东市当年度村营收入已达10564万元。
作者:姜斌 江骐骥