时下正值西蓝花采收旺季，12日一早，如东县大豫镇巩王村辛巴家庭农场600亩蔬菜种植基地内一派忙碌景象，翠绿连片的西蓝花田里，40多位村民背着箩筐、拿着菜刀，弯腰仔细挑选着成熟的花球，手起刀落间，一棵棵紧实饱满的西蓝花被精准割下、修整、装筐，整套动作娴熟流畅、一气呵成。

“今年是个难得的丰收年！”基地负责人丁小健看着田埂上那一筐筐个大质优的西蓝花，喜悦之情溢于言表。他介绍，基地从选种时就严格把控品质，选用抗病性强、产量稳定的优良品种，生长期内通过科学灌溉和绿色防控技术，确保西蓝花在无污染的环境中自然生长。“你看这花球，球面紧凑、颜色浓绿，一点黄斑都没有，运到市场肯定抢手。”他随手拿起一棵西蓝花，向记者展示着丰收的成果，脸上的笑容更加灿烂。

基地仓库前，两名工人正麻利地将一筐筐西蓝花搬上货车。据了解，为了保证西蓝花的新鲜度，巩王村基地保持着每天上午采收、下午分拣、傍晚发货的高效运转节奏。从田间采收上来的西蓝花将在两小时内被运往集散点进行二次分拣处理，随后近距离发往上海、苏州等长三角城市的农贸批发市场；远距离则通过冷链物流销往北京、武汉等地。

“我们的销售地点覆盖全国，巩王村基地每天的采收量在1.5万公斤左右，另有两处基地每天也能采收2万公斤，当前市场价格在4元多一公斤，较去年同期高出1.6元。”丁小健笑着说，这批西蓝花成熟上市以来，他的电话就成了“热线”，咨询、对接的批发商与采购商络绎不绝。

丰收的喜悦不仅属于种植户，更惠及乡邻。西蓝花田里，村民曹建英正和姐妹们熟练地削根、收菜、装筐。“在家门口就能挣钱，活很稳定，收入也稳定，一天120块，还不耽误照顾家里，心里特别踏实。”闲谈间，她将手中的西蓝花码进筐中，翠绿的花球在晨光下泛着新鲜的光泽。

记者 徐书影 通讯员 包玉龙